Tout commence par une idée…
Le Sudbest c’est une petite idée issue de grands gens.
Cette festive réunion du meilleur du Sud-Ouest s’inspire des traditionnels «Smorgasburg». «Le meilleur» inclue des restaurateurs, des commerçants, des associations de Montréal, des artistes et artisans et bien sûr, les citoyens.
L’idée derrière le Sudbest est de mettre de l’avant et de soutenir des commerces durement éprouvés par la pandémie en trouvant une façon innovante de les promouvoir. C’est un projet créé de toutes pièces par Gaëlle Cerf, Guy-Vincent Melo, Julie Poulin et Sarah Maubourguet, de grand.e.s passionné.e.s de cuisine de rue inspiré.e.s par leurs voyages et qui souhaitent promouvoir cet art de vivre au Québec.
Produit par
En plus de faire rayonner restaurateurs, artisans, marchands, fermiers et autres entrepreneurs locaux, nos événements contribuent à la valorisation d’espaces montréalais, dans un esprit de cohabitation et d’inclusion des diverses expressions de la culture de notre communauté. Les Survenants est un organisme à but non lucratif reconnu dans la création de villages gourmands et de marchés éphémères comme Les Premiers Vendredis, Le Marché Salada, YUL Eat, Les Marchés de Nuit, … et bien plus encore !
Depuis 2014, l’organisation a su bâtir une solide expérience dans la mise sur pied logistique d’évènements extérieurs qui attirent plusieurs dizaines de milliers de visiteurs par édition.